Torta de Limão

Ingredientes: 

2 Leite condensado

2 Creme de Leite

1 xícara de suco de limão

1 pacote de bolacha de maizena

2 colheres de sopa de manteiga

Essência de baunilha à gosto

1 1/2 de tortilha de chocolate

Essência de baunilha a gosto

 

Utensílios: 

Forma de fundo removível

Vasilha de vidro

Xícara

Colher de sopa

Modo de Preparo: 

1 - Triture a bolacha no liquidificador e adicione a manteiga.

2 - Mexa com a mão até ficar em ponto de moldar e coloque em uma forma sem furo central, espalhando essa massinha de bolacha em toda a volta da forma e no fundo.

3 - Leve ao forno até dourar, temperatura: 180°.

4 - Raspe levemente 2 ou 3 limões e reserve as raspas.

5 - Para o mousse, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão no liquidificador e bata por 3 minutos.

6 - Adicione o mousse à forma com a massa já dourada e acrescente as raspa de limão.

7 - Leve à geladeira por 2 horas

Espero que tenham gostado e até a próxima.